Wurstbeutel

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- Artikel-Nr.: 395
Knackwurst mit Kümmel, Hausmacher Leberwurst und Fleischrotwurst in einem Wurstpaket. Traditionell handwerklich hergestellt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Knackwurst | Rotwurst | Leberwurst | |
Energie | 1038 kJ 250 kcal | 1069 kJ 258 kcal | 1203 kJ 286 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 18 g 6,8 g | 21 g 8,6 g | 24 g 9,4 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 0,9 g 0,3 g | 1,2 g 0,9 g | 2,9 g 0,6 g |
Eiweiß | 20 g | 16 g | 15 g |
Salz | 2,3 g | 2,1 g | 2 g |
Knackwurst:
Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Kümmel 0,4%, Gewürze (mit SENFMEHL), Dextrose, Gelatine (Schwein), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Rote Beete (Pulver), Naturdarm, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
100g Fertigprodukt wurden aus 110g Schweinefleisch hergestellt.
Rotwurst:
Schweinefleisch 55%, Trinkwasser, Schweineblut, Schwarten, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Trockenglucosesirup, Zucker, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Würze, Gewürzextrakte, Naturdarm, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
Leberwurst:
Schweinefleisch 45%, Speck, Schweineleber 20%, Trinkwasser, Zwiebeln, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze, Würze, Naturdarm, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.
Kann Spuren von SELLERIE, MILCH, SOJA, WEIZEN und EI enthalten.